2009年はウシ年ですね。
ということで、ウシを集めてみました。
丑
ベタなように見えますが、意外とそうでもない。
実は、ザイフェンの伝統的な工法であるReifendrehen/ライフェンドレーエンという製法(バームクーヘンのように木を刳った後、放射状にスライスしていく方法)の数少ないマイスターである
≪CHRISTIAN WERNER/クリスチアン ヴェルナー≫さんと、
がりとんではすっかりおなじみの
≪ケーセン社≫
が、日本の来年の干支がウシであることから、それに合わせてなんと新作を作って下さっているのです!
今回ご紹介している中にはそれらももちろん含まれております!
ところで昨年から始めたこの企画、問題は3年後。
さてどうなるのか・・・
うし 丑 ウシ 牛
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