2009年はウシ年ですね。
ということで、ウシを集めてみました。
ベタなように見えますが、意外とそうでもない。
実は、ザイフェンの伝統的な工法であるReifendrehen/ライフェンドレーエンという製法（バームクーヘンのように木を刳った後、放射状にスライスしていく方法）の数少ないマイスターである
≪CHRISTIAN WERNER/クリスチアン ヴェルナー≫さんと、
がりとんではすっかりおなじみの
≪ケーセン社≫
が、日本の来年の干支がウシであることから、それに合わせてなんと新作を作って下さっているのです！
今回ご紹介している中にはそれらももちろん含まれております！
ところで昨年から始めたこの企画、問題は３年後。
さてどうなるのか・・・